Obésité : causes et conséquences

L‘obésité est devenue l’un des problèmes de santé les plus répandus dans le monde, faisant plus de victimes que la malnutrition ou les pénuries alimentaires, selon les données de l’Organisation mondiale de la santé. Des statistiques récentes estiment qu’environ 13 % de la population mondiale souffre d’obésité, ce qui entraîne l’apparition et le développement de maladies liées à de mauvaises habitudes alimentaires et à un mode de vie sédentaire comme le diabète, les maladies cardiovasculaires ou les problèmes articulaires et osseux. C’est pourquoi à Detective-Sante.com nous voulons aborder les causes et les conséquences de l’obésité et quelques recommandations pour perdre du poids et gagner de la santé.

L’obésité est une pathologie multifactorielle dans laquelle de nombreux aspects entrent en jeu pour conduire à une accumulation excessive de graisse dans l’organisme et donc à une surcharge pondérale qui, si elle est avancée, finira par devenir ce que l’on appelle médicalement l’obésité : lorsque l’indice de masse corporelle est égal ou supérieur à 30.

Les principales causes de l’obésité sont :

• Une alimentation riche en calories dans laquelle les aliments riches en graisses, sucre, sel et additifs et pauvres en nutriments et vitamines sont consommés de façon excessive.
• Absence d’activité physique et sédentarité. Ceux qui mènent une vie inactive et mangent une grande quantité d’aliments caloriques sont plus susceptibles de souffrir de cette condition.
• La génétique peut également être responsable d’au moins 33 % de l’obésité, de sorte que cette pathologie est souvent observée chez les personnes dont les membres de la famille immédiate sont obèses ou en surpoids.
• Certaines pathologies de santé peuvent aussi mener à l’obésité. C’est le cas avec des problèmes tels que l’hypothyroïdie ou les ovaires polykystiques, qui ralentissent le métabolisme et favorisent significativement le surpoids.
• D’autres causes de l’obésité sont dues à certains facteurs émotionnels liés à l’alimentation, tels que la suralimentation lorsque nous sommes tristes ou ennuyés, ce qui peut conduire à un gain de poids au fil du temps. La prise de certains médicaments et les changements hormonaux peuvent également avoir un effet sur le gain de poids.

Les types d’obésité sont classés en fonction de l’emplacement de la graisse dans le corps, de sorte que nous trouvons :

• Androïde ou obésité abdominale : ce qui est connu sous le nom de corps de pomme, lorsque la graisse est concentrée en particulier dans l’abdomen, la poitrine et le visage, ce qui donne naissance à des ventres proéminents. Les personnes atteintes de ce type de maladie sont plus susceptibles de souffrir de maladies cardiaques et de diabète de type 2.
• Ginoid ou obésité périphérique : correspond à ce qui est connu sous le nom de corps de poire, lorsque la graisse est situé dans la zone des hanches et des jambes. Les personnes qui ont ce type d’accumulation de lipides sont plus susceptibles d’avoir des problèmes articulaires et des pathologies telles que des varices ou des douleurs au genou. Elle est plus fréquente chez les femmes.
• Obésité homogène : lorsque la graisse est répartie dans tout le corps, sans s’accumuler dans une zone particulière.

L’obésité est l’un des déclencheurs les plus courants de l’apparition de diverses maladies, dont certaines sont des maladies chroniques dont le patient ne se remettra jamais, à moins qu’il ne change ses habitudes profondément et définitivement.

Certaines des complications de l’obésité sont :

• Augmentation des risques de diverses maladies cardiaques telles que les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Cette pathologie provoque également des pathologies telles que l’hypercholestérolémie ou l’hypertension artérielle.
• Risque élevé de diabète de type 2, une maladie chronique caractérisée par la présence élevée de sucre dans le sang et l’incapacité de notre corps à le traiter correctement.
• Cette pathologie augmente le risque de divers cancers tels que le côlon, l’endomètre ou le cancer du sein.
• Il produit une plus grande dégénérescence dans les articulations et les os, ce qui augmente le risque de souffrir de diverses blessures et d’affections importantes comme l’ostéoarthrite.
• Elle cause des difficultés respiratoires qui peuvent mener à de graves problèmes tels que l’apnée du sommeil.
• Le surpoids peut aussi causer des complications émotionnelles, entraînant dépression et insécurité.

C’est pourquoi il est conseillé d’apporter des changements profonds dans notre routine :

Demander l’aide d’un professionnel

C’est particulièrement important pour les personnes qui ne savent pas quelle est la bonne façon de manger ou quels aliments conviennent le mieux à leur âge et à leur mode de vie. Un professionnel sera en mesure de vous aider à mieux manger, à fixer des objectifs pour votre régime alimentaire et à adopter un régime alimentaire adapté à votre état de santé.

Améliorer la nutrition

• Minimise la présence d’aliments riches en matières grasses, sucre, sucreries, pâtisseries, boissons gazeuses, alcool, viandes grasses et aliments vides.
• Ajoutez à votre alimentation des fruits et légumes toujours frais et jamais congelés ou préparés, et choisissez de manger des viandes maigres comme le poulet, la dinde et certaines coupes de porc et de veau. Le poisson est un excellent allié pour perdre du poids, choisissez-le toujours frais.
• Mangez vos repas cuits au four, à la vapeur, grillés ou cuits et évitez les fritures et les préparations très grasses.
• Mangez 3 repas principaux, le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, et deux collations, l’une en milieu de matinée et l’autre l’après-midi. Il vaut mieux manger 5 repas par jour en portions modérées que 3 très gros repas.
• Évitez de grignoter entre les repas sur des aliments malsains comme les collations, les pâtisseries ou les sucreries.
• Ajoutez à votre régime des aliments qui vous aident à brûler les graisses et à gagner en santé.

• Pour perdre du poids, il est essentiel de brûler plus d’énergie que nous dépensons, il est donc essentiel de bouger et de faire de l’exercice tous les jours. Il est recommandé de marcher au moins 30 minutes par jour comme méthode de base pour rester actif.
• Vous devriez également faire au moins 40 minutes d’exercice cardiovasculaire 3 ou 4 fois par semaine. La marche à intensité modérée ou élevée, la course à pied, la natation, le vélo, la danse ou l’aérobie est idéale pour garder votre cœur en santé et perdre du poids.

Bibliographie

• RÉALIMENTATION APRÈS UNE SLEEVE (voir)
• RÉALIMENTATION APRÈS UN MINI-BYPASS (voir)
• Agence canadienne d’inspection des aliments (voir)
• Chapitre 3 La digestion des aliments et le devenir des (voir)