Ils protègent des maladies cardiaques, aident à guérir les blessures et combattent l’acné : tous les bienfaits des agrumes pour la santé.
Les oranges, les citrons, les pamplemousses et les mandarines (également appelés agrumes) sont non seulement délicieux et rafraîchissants, mais aussi et surtout très bénéfiques pour la santé .
Tout d’abord, les agrumes contiennent des flavonoïdes, des composés chimiques antioxydants capables de neutraliser les radicaux libres et de protéger contre les maladies cardiaques : Agrumes orange. En effet, certaines études ont montré que les flavonoïdes peuvent améliorer la circulation sanguine, réduire la capacité des artères à former des caillots sanguins et prévenir le mauvais cholestérol.
Les agrumes sont également riches en vitamine C et constituent une bonne source de folate et de thiamine. Le vitamine C est un puissant antioxydant et est nécessaire à la synthèse du collagène, qui aide à guérir les blessures et est bénéfique pour les vaisseaux sanguins, les tendons, les ligaments et les os.
Le folate, quant à lui, est nécessaire à la division cellulaire et à la synthèse de l’ADN, tandis que la thiamine est un vitamine B qui joue un rôle important dans le métabolisme.
Variété d’agrumes
L’orange est certainement le plus célèbre des agrumes, mais il en existe beaucoup d’autres dont on parle peu.
Les 4 pouvoirs des agrumes
Comme nous l’avons déjà mentionné, la consommation d’agrumes présente de nombreux et divers bienfaits. En voici quelques-uns, prouvés par la science.
Une étude britannique de 2011 sur des souris a démontré que la nobilétine, un flavonoïde extrait de la mandarine, aide à prévenir l’obésité et protège contre le diabète de type 2.
Une étude américaine de 2012 a montré que les femmes qui ingèrent plus de flavonoïdes, grâce à la consommation d’oranges, de pamplemousses et de jus de fruits, ont 19 % de risque en moins d’être touchées par un accident vasculaire cérébral.
Une étude japonaise de 2012 a découvert que la bêta-cryptoxanthine et l’hespéridine présentes dans les mandarines inhibent la croissance tumorale dans les tissus de la langue, du côlon et des poumons.
Une étude japonaise sur des souris a montré que le limonène, un composé aromatique présent dans le citron (mais aussi dans la mangue et certaines plantes aromatiques), réduit le niveau de stress en diminuant l’activité de plus de 100 gènes qui, généralement, ont un effet négatif.
Autres bienfaits des agrumes
Les bienfaits des agrumes ne s’arrêtent pas là. Par exemple, les oranges soulagent beaucoup la peau : elles aident à adoucir la peau sèche et à lutter contre les gerçures des mains. En effet, les antioxydants accélèrent le renouvellement cellulaire et éliminent les cellules mortes de la peau.
Ces fruits sont également utiles pour la croissance des ongles, grâce à leur apport en vitamine C, et pour réduire l’acné. Enfin, les agrumes fournissent aux cheveux des nutriments essentiels et, par conséquent, luttent contre les pellicules et améliorent la circulation sanguine dans le cuir chevelu.
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