Des enfants obèses ? Ce n’est pas la faute des snacks

Les amateurs de snacks, au lait, à la confiture ou au chocolat, peuvent donc pousser un soupir de soulagement.

Les résultats des recherches

En mettant sur la table de discussion les résultats de deux recherches, en particulier les données Iri de 2014 et celles d’Okkio alla salute de la même année, Aidepi tire ses conclusions sur le site merendineitaliane.it (Enfants france gall). On part d’une certitude : dans le nord de la France, la consommation de ces gâteaux tant appréciés des enfants est plus élevée, avec un chiffre de 2,2 kilos par habitant et par an.
Malgré cela, le nombre d’obèses et d’enfants en surpoids est inférieur à celui du centre et du sud de la France, avec un pourcentage de 25 % chez les 7-10 ans. Dans le sud de la France, en revanche, bien que les collations soient consommées en plus petites quantités (1,6 kg par habitant et par an), les enfants touchés par ces problèmes sont nettement plus nombreux. Ici, en effet, on parle de dans 38 % des très jeunes enfants.