La spiruline, définie comme l’aliment du futur, est un aliment aux nombreuses propriétés nutritives bénéfiques pour l’ensemble de l’organisme. Voici ses bienfaits.
En 1974, lors de la Conférence mondiale de l’alimentation, elle a été définie comme « l’aliment du futur » : c’est l’algue spiruline, sur le podium des superaliments choisis également par la NASA pour nourrir les astronautes dans l’espace. Spiruline algue. La richesse de ses principes nutritifs la fait apprécier depuis l’Antiquité.
Selon certains, cette microalgue d’eau douce est un aliment complet, avec une bonne teneur en protéines : Algue spiruline danger. Elle contient tous les acides aminés essentiels, des antioxydants, ainsi que :
potassium
calcium
magnésium
fer
manganèse
phosphore
phosphore
sélénium
sodium
zinc
vitamines du groupe B
vitamines A, C, D
vitamine E
Ses propriétés énergisantes font de l’algue spiruline un aliment à consommer en cas d’ asthénie, de fatigue, de convalescence . Algue spiruline plante. Voyons 7 bienfaits pour l’organisme.
Les bienfaits de la spiruline
Une aide pour contrôler le diabète : selon certaines théories, bien que non validées par des études scientifiques, la spiruline pourrait offrir une aide valable dans le traitement du diabète. Selon certains chercheurs, la spiruline peut réduire le taux de sucre dans le sang : (Spiruline algue bienfaits). Dans une étude menée sur 25 patients atteints de diabète de type 2, l’administration de 2 grammes de spiruline a entraîné une réduction importante du taux de sucre dans le sang. Spiruline algue bleu vert. Le marqueur HbA1c – ont découvert les scientifiques indiens, auteurs de l’étude – était passé de 9 % à 8 % (Spiruline algue comestible). Cependant, l’expérimentation aurait nécessité des travaux supplémentaires pour obtenir des résultats scientifiquement acceptables. Il est important de rappeler que les compléments alimentaires à base de spiruline ne sont pas des médicaments et ne peuvent se substituer à un traitement prescrit par un médecin.
Renforce les défenses immunitaires : la présence de magnésium et de fer améliore la réponse du système immunitaire à l’attaque des agents pathogènes : (Spiruline algue d eau douce). La phycocyanine (la substance qui donne à l’algue sa couleur bleu-vert) augmente la production d’anticorps. La vitamine C renforce les défenses de l’organisme.
Une aide contre l’anémie : une forte concentration de vitamine B12, qui intervient dans la synthèse de l’hémoglobine, contribue à lutter contre l’anémie, une pathologie qui peut être liée à une carence en vitamine B12.
Bon pour le cœur et la tension artérielle : les acides gras de la famille des oméga 3 ont des propriétés anticoagulantes et vasodilatatrices : (Spiruline algue marine). Ces substances contribuent à fluidifier le sang en empêchant la formation de caillots. Les xanthophylles (substances naturelles appartenant à la famille des caroténoïdes) régulent la pression en agissant sur les substances responsables de la vasoconstriction des groupes sanguins. Spiruline algue ou pas. Ces actions font que l’algue spiruline est considérée par certains comme un apport bénéfique pour lutter contre l’apparition de maladies cardiaques .
Elle a des propriétés amaigrissantes : la phénylalanine (une acide aminé qui participe à la constitution des protéines) contenue dans l’algue spiruline contribue à induire la sensation de satiété en permettant de réguler la quantité de nourriture à consommer lors d’un régime amaigrissant.
Stimule la flore bactérienne : les capacités dépuratives et détoxifiantes des principes contenus dans l’algue spiruline sont bénéfiques pour le système digestif, en prévenant les infections. La spiruline stimule également la flore bactérienne intestinale et peut également être utile en cas de colite.
Elle aide les sportifs : l’action multivitaminique, antioxydante et protéique des compléments à base de spiruline convient aux sportifs : l’algue semble être utile aux athlètes qui ont besoin d’améliorer leur endurance et leur tonus musculaire.
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