Pavot : propriétés et contre-indications

Connaissez-vous les propriétés des graines de pavot ? Cette fleur rouge si célèbre nous fournit des graines qui sont utilisées pour décorer et accompagner de nombreux plats ou recettes que nous préparons, leur donnant un goût particulier très similaire à celui des noix (Graines pavot). Eh bien, sachez que ces graines contiennent de nombreux nutriments essentiels qui sont excellents pour améliorer la santé de l’organisme et profiter d’un corps plus sain. Leur consommation peut renforcer le système cardiovasculaire ainsi que les systèmes nerveux, immunitaire et digestif. Alors, lisez attentivement cet article de Detective-Sante et découvrez les propriétés et les contre-indications des graines de pavot. Vous pourrez ainsi les intégrer à votre alimentation de manière sûre et saine.

Composition nutritionnelle des graines de pavot

Les graines de pavot se distinguent par leur composition nutritionnelle, qui est très intéressante en raison de tous les bienfaits qu’elles peuvent apporter à la santé de l’organisme. Voici ses nutriments essentiels :

• Vitamines : vitamines A, B (B1, B2, B3, B5, B6 et B9), C et E.
• Minéraux : calcium, cuivre, fer, magnésium, potassium, phosphore, zinc, sélénium.
• Fibres alimentaires : environ 2 cuillères à soupe de graines de pavot apportent environ 3 grammes de fibres.
• Acides gras essentiels : oméga-3 et oméga-6.

Ils prennent soin et protègent la santé cardiovasculaire

L’une des principales propriétés des graines de pavot est qu’elles sont excellentes pour protéger et améliorer la santé cardiovasculaire. Cela est dû à leur teneur élevée en acides gras essentiels, en particulier en oméga-3 et oméga-6, qui aident à réduire les taux élevés de mauvais cholestérol dans le sang et à augmenter les taux de bon cholestérol.

De plus, il a été démontré que ce type de nutriments contribue à réduire le risque de maladie coronarienne et d’accident vasculaire cérébral.

Un puissant calmant naturel

Les graines de pavot sont généralement utilisées pour bien dormir et pour s’endormir plus facilement et plus rapidement. Il a été démontré qu’elles sont de bonnes alliées pour détendre le système nerveux et calmer les nerfs de manière naturelle. Cet effet bénéfique est principalement dû à leur teneur en alcaloïdes, qui leur confèrent cette puissante action sédative.

C’est pourquoi les infusions à base de graines de pavot sont recommandées en cas de stress, d’anxiété, d’insomnie, de spasmes, de toux nerveuse, etc.

Elles améliorent le transit intestinal

La couche externe des graines de pavot est très riche en fibres alimentaires, leur consommation régulière est donc également très bénéfique pour la santé du système digestif.

Elles peuvent vous aider à mieux digérer, à assurer le bon fonctionnement de votre transit intestinal et à prévenir la constipation et les symptômes qui en découlent.

Ils renforcent les os

Une autre des propriétés des graines de pavot est qu’elles contribuent à une bonne santé osseuse. Elles sont une grande source de calcium, de cuivre et de manganèse, qui aident à renforcer les os et à stimuler la formation de collagène, ce qui est indispensable pour protéger le système osseux contre d’éventuelles lésions.

En fournissant les doses quotidiennes recommandées de calcium et de cuivre, les graines de pavot sont une excellente alternative pour ceux qui veulent obtenir plus de calcium par l’alimentation mais qui ne peuvent pas ou ne veulent pas consommer de produits laitiers. Pour toutes ces raisons, nous pouvons dire qu’elles constituent un bon aliment ou complément nutritionnel pour prévenir l’ostéoporose et maintenir des os solides.

Ils renforcent le système immunitaire

Les graines de pavot sont très riches en vitamines, notamment en vitamines C et E, deux puissants antioxydants qui permettent de renforcer le système immunitaire et d’augmenter les défenses de manière naturelle.

Cette action antioxydante est idéale pour lutter contre l’action des radicaux libres dans l’organisme, qui sont les principaux responsables de l’oxydation des cellules saines et de l’apparition de maladies dégénératives. Pour en savoir plus sur cette question, consultez l’article Qu’est-ce que les radicaux libres.

Comment consommer les graines de pavot

Maintenant que vous connaissez tous les bienfaits et propriétés des graines de pavot, il est important de savoir comment profiter de toutes leurs vertus. Prenez note et découvrez ci-dessous comment consommer les graines de pavot :

• Seules : vous pouvez les acheter dans des magasins spécialisés dans la vente de produits naturels et prendre une cuillère à café de graines par jour avec un verre d’eau ou un verre de jus de fruit.
• En infusion : faites bouillir 1 petite cuillère de graines de pavot dans 1 tasse d’eau, une fois bouillie, laissez reposer pendant 5 minutes et filtrez la liqueur. Ajoutez un peu de miel si vous souhaitez qu’elle ait un goût plus sucré.
• Avec les soupes et les bouillons : les graines de pavot ont un goût similaire à celui des noix, vous pouvez en ajouter une petite poignée dans les soupes ou les bouillons que vous préparez.
• Avec les salades : une façon très saine de manger des graines de pavot est d’en ajouter une petite poignée dans les salades.
• Recettes de pâtisserie : vous pouvez également ajouter une pincée de ces graines à certains des desserts ou des sucreries que vous préparez, qu’il s’agisse de biscuits, de tartes, de gâteaux, etc.
• Avec du yaourt : si vous avez l’habitude de manger un yaourt au petit-déjeuner ou au goûter, vous pouvez l’accompagner d’un peu de graines de pavot pour lui donner plus de saveur et profiter de tous ses bienfaits.

Il est important de conserver les graines de pavot dans un endroit sec, sombre et exempt d’humidité afin qu’elles se conservent dans de parfaites conditions.

Effets secondaires et contre-indications des graines de pavot

Avant de commencer à consommer des graines de pavot, il est important de connaître les précautions à prendre pour que leur ingestion ne soit pas contre-indiquée pour la santé :

• Il n’y a pas d’informations disponibles sur ses effets sur le fœtus et la future mère, il n’est donc pas recommandé aux femmes enceintes d’en consommer sans avoir consulté leur gynécologue au préalable.
• En raison de ses effets sédatifs, il est nécessaire de consommer une cuillère à café de graines par jour, car en excès, elles peuvent provoquer un état de sédation sévère. Par conséquent, elles ne sont pas recommandées pour les personnes qui doivent rester éveillées et concentrées sur une tâche spécifique.
• Une consommation excessive peut également provoquer des maux d’estomac.

Cet article est purement informatif, sur Detective-Sante.com nous n’avons pas le pouvoir de prescrire des traitements médicaux ni de réaliser aucun type de diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de problème ou de malaise.