Tout le monde a déjà éprouvé de l’anxiété, ce sentiment de stress ou de peur qui apparaît lorsque quelque chose d’important est sur le point d’arriver. Cependant, certaines personnes le perçoivent constamment et leur corps vit quotidiennement dans un état de vigilance, ce qui nuit à leur qualité de vie et met en danger leur bien-être émotionnel, devenant un véritable obstacle à la vie en paix.
L’anxiété est un état psychiatrique qui doit être traité avec des médicaments, cependant, en raison des effets secondaires causés par certains médicaments, de nombreuses personnes décident de renoncer au traitement avec des pilules pour entreprendre une lutte personnelle et naturelle contre l’anxiété. Dans ces cas, il est essentiel de prendre soin de la nourriture, car à travers elle, nous pouvons trouver un outil pour contrôler l’anxiété. C’est pourquoi, dans cet article, nous vous donnons une liste d’aliments qui réduisent l’anxiété.
Qu’est-ce que l’anxiété et pourquoi elle se manifeste ?
L’anxiété est un mécanisme de défense qui active l’organisme lorsqu’il est à risque ou lorsqu’il subit un niveau élevé de stress dû à quelque chose qui est sur le point de se produire ou par peur que quelque chose se produise. Ce processus est normal et universel et se produit chez toutes les personnes, parce que c’est un système d’alerte qui nous dit si nous devons fuir, courir, attaquer, nous abriter, etc. Quand l’anxiété devient-elle un problème ? Lorsqu’elle survient sans raison apparente et devient un état constant qui entraîne des symptômes physiques et émotionnels qui compromettent le bien-être d’une personne.
Beaucoup de gens se demandent comment cela peut arriver, comment une personne peut vivre avec la peur et l’angoisse tous les jours. La raison est due à un échec qui se produit dans le cerveau amygdalien, mieux connu comme le centre des émotions. Cette petite masse cérébrale est activée pour envoyer le message d’alerte lors de situations à risque. Lorsqu’une personne est anxieuse, l’amygdale est constamment activée, ce qui lui cause une anxiété chronique sans raison apparente.
De nombreux facteurs peuvent causer de l’anxiété chronique, mais les antécédents familiaux sont une cause majeure d’anxiété. De même, une mauvaise gestion du stress, des modes de vie trépidants, certaines sociétés, des événements choquants comme des décès ou des accidents peuvent déclencher une anxiété chronique.
Symptômes d’anxiété
- Physique : tachycardie, palpitations, tremblements, essoufflement, essoufflement, nœud gastrique, picotements, raideur musculaire, tic nerveux, étourdissements, instabilité, troubles du sommeil, nausées, fatigue, tension dans la mâchoire, expression faciale de l’angoisse.
- Psychologique : état de vigilance, difficulté à agir, maladresse, agitation motrice, difficulté à rester calme, peur d’avoir peur, pensées fatalistes, attentes négatives, irritabilité.
- Cognitif : difficulté à se concentrer, pensées déformées, doutes, inquiétudes, mauvaises interprétations, doutes, suspicions injustifiées, confusion.
Aliments contenant du tryptophane
Dans la liste des aliments pour réduire l’anxiété mettre en évidence ceux qui sont riches en tryptophane, comme cet acide aminé active la production d’hormones de bien-être comme la sérotonine, la diminution de l’hyperactivité de l’amygdale cérébrale et l’augmentation des émotions positives. Pour obtenir du tryptophane par l’alimentation, vous devez inclure dans votre régime des aliments tels que :
- Le poulet
- Gruau d’avoine
- Lait
- La banane
- Fromage
- Écrous
- Le soja et les graines de sésame, qui contiennent des niveaux élevés de tryptophane.
Aliments qui fournissent de la vitamine B12
La vitamine B12 est indispensable au bon fonctionnement du système nerveux, car elle équilibre sa fonction et stimule la santé de son activité et de ses impulsions. On croit que la carence en vitamine B12 peut être liée à l’apparition de l’anxiété et de la dépression, pathologies dans lesquelles le système nerveux est altéré.
Pour obtenir de la vitamine B12 à travers les aliments afin de diminuer l’anxiété, vous devez augmenter votre apport :
- Boeuf et veau
- Fruits tels que l’orange, le kiwi, le citron
- Cresson, laitue, roquette et brocoli
- Oeufs et noix comme les amandes, les raisins secs et les merey.
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Glucides complexes
Les glucides complexes sont beaucoup plus sains que vous ne le pensez, car ils figurent sur la liste des meilleurs aliments pour réduire l’anxiété, pourquoi ? Ce type d’alimentation, comme l’exercice, active la production de sérotonine, une hormone de bien-être qui augmente les niveaux de bonheur, de satisfaction, d’optimisme et de tranquillité, diminue la peur, la vigilance, la peur et élimine le sentiment que quelque chose de mauvais va arriver.
Les glucides complexes sont très faciles à incorporer dans le régime alimentaire, il suffit d’en consommer davantage :
- Riz brun
- Blé
- Grains entiers
- Pois, pommes de terre, oignons
- Carottes, betteraves, épinards, choux, artichauts, brocolis.
- Amandes, noix, moutarde, lentilles, lentilles, soja
- Banane, poire, prune, prune
- Fruits de mer.
Aliments riches en oméga 3
Les oméga 3 sont fondamentaux pour la santé de l’organisme tout entier, puisque cet acide gras, que l’organisme ne produit pas, représente un puissant antioxydant naturel qui intervient en outre dans la régulation de l’état d’esprit, au point que des études scientifiques ont vérifié l’amélioration des personnes souffrant de dépression après avoir augmenté la consommation des aliments riches en oméga 3.
Pour obtenir toutes les propriétés des acides gras oméga-3, vous devriez augmenter votre consommation des aliments suivants :
- Saumon, anchois, morue, hareng, homard, crabe, crevettes,
- Oeuf, épinards, brocoli, chou, concombre
- Germe de blé, huile de soja, huile de canola
- Amandes, noix, graines de lin, graines de chia
Protéines pour diminuer l’anxiété
En plus d’être le groupe alimentaire indispensable à une bonne nutrition, les protéines ont la propriété d’augmenter les niveaux de dopamine et de noradrénaline, substances qui interviennent dans le système nerveux, améliorant l’énergie mentale et équilibrant les temps de réaction. Non seulement vous pouvez obtenir des protéines de la viande animale comme le bœuf, le poulet ou le poisson, mais vous pouvez aussi trouver des œufs, des yaourts grecs, des amandes, des lentilles et du soja.
Aliments à éviter pour diminuer l’anxiété
Certains aliments ou boissons peuvent stimuler le sentiment de vigilance et de travail constant de l’amygdale, en augmentant l’anxiété, en la provoquant ou en la rendant plus chronique que la normale. Certains des aliments que vous devriez éviter si vous souffrez d’anxiété sont :
- Le café.
- Sucre raffiné.
- Boissons alcoolisées.
- Le chocolat.
- Aliments riches en matières grasses.
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Bibliographie
- Les secrets d’une alimentation saine et équilibrée en Ayurvéda (voir)
- Stress, anxiété, douleur, fatigue (voir)
- LES FORMES DE PEURS EMERGEANT DANS L’ALIMENTATION DES (voir)
- L’alimentation après un AVC – chu-toulouse (voir)
- Traitement par l’EMDR de phobies particulières : protocole (voir)
- Éloigner la peur – sevessence (voir)
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