Puis-je manger du thon pendant la grossesse ?

Lorsqu’il est déterminé que la grossesse n’en est qu’à ses débuts, il est courant que de nombreuses femmes se préoccupent des soins globaux qui assureront le bon développement du fœtus. L’alimentation est l’un des principaux facteurs qui sont changés, en excluant du régime alimentaire habituel ceux qui sont malsains et en augmentant ceux qui offrent les meilleurs bénéfices.

Bien qu’ils soient des sources importantes de divers nutriments, et même plus que d’autres aliments, les poissons sont souvent consommés avec peur ou ne sont certainement pas inclus dans le régime alimentaire pendant la gestation, car il y a des doutes sur les poissons qui peuvent faire des erreurs. Cette fois, Detective-Sante.com vous fournira des informations pour lever l’une des incertitudes les plus courantes, puis-je manger du thon pendant la grossesse ?

Il est bien connu que le thon est une riche source de nutriments, principalement de :

• Acides gras oméga-3
• Protéines
• Minéraux tels que le magnésium et le sélénium.
• Vitamines E
• Vitamines du complexe B

Ce contenu nutritionnel fournit une série de propriétés et d’avantages du thon, dont ils se distinguent :

• Prévient les maladies cardiovasculaires.
• Améliore la circulation sanguine.
• Maintient le bon fonctionnement du cerveau.
• Élimine les substances toxiques présentes dans l’organisme.
• Renforce le système immunitaire.
• Stimule le développement cellulaire.
• Il favorise la santé du tissu musculaire.
• Équilibre le niveau des lipoprotéines de haute densité, connues sous le nom de HDL ou bon cholestérol.
• Prévient les maladies dégénératives.
• Améliore les troubles inflammatoires.

Il ya de nombreux avantages que le thon donne le corps lorsqu’il est mangé, ce qui en fait un aliment hautement recommandé pour rester en bonne santé, cependant, il n’est pas rare de savoir que vous traversez une grossesse est pensé pour restreindre leur consommation par les diverses opinions négatives qui sont eu sur ce poisson, à la fois frais et en conserve.

Pour cette raison, la question que se posent de nombreuses femmes, en particulier celles qui sont mères pour la première fois, est la suivante : puis-je manger du thon pendant la grossesse ? La réponse est oui, pourvu qu’un certain nombre de pathologies soient remplies. Il est recommandé que les futures mères ne consomment pas plus de 340 grammes de poisson par semaine pour acquérir l’importante source de protéines et autres nutriments nécessaires au bon développement du fœtus.

La raison pour laquelle on croit qu’il est dangereux de manger du thon pendant la grossesse est que ces poissons accumulent des quantités considérables de métaux lourds, en particulier le mercure, et lorsque leur viande est consommée, elle pénètre dans le corps et est très nocive. La proportion de mercure accumulée dépend de la taille du poisson, s’il est très gros, il est très probable que le niveau de mercure est élevé, alors que chez les petits poissons, il est généralement faible et sans danger pour la consommation.

Suite à cette relation, bien qu’il ait été indiqué qu’il est possible de manger du thon en gestation, tous les types de poissons de ce groupe ne sont pas recommandés, seuls ceux de plus petite taille sont recommandés, les plus sains étant le thon blanc ou la bonite du nord et le thon à nageoires jaunes ou le thon pâle. Toutefois, cela ne signifie pas qu’ils sont exempts de métaux lourds, mais en suivant les recommandations du spécialiste dans la dose hebdomadaire ne génère pas de problèmes et peut être acquis correctement leurs nutriments.

Les organismes de réglementation des aliments ont déterminé que pendant la grossesse, l’ingestion de 2 portions de thon par semaine est sécuritaire, c’est-à-dire qu’elle ne pose pas de risque pour la future mère ou pour le développement du fœtus. Cependant, dans la fourchette recommandée pour le thon, vous pouvez consommer jusqu’à 6 onces de germon et 12 onces de thon à nageoires jaunes par semaine, pourvu que votre médecin de contrôle de la grossesse l’autorise. Vous pouvez également choisir le thon pâle en conserve, car il élimine près de la moitié du mercure que ces poissons accumulent.

D’autre part, manger du thon en conserve pendant la grossesse peut être restreint si vous avez une rétention d’eau ou une pression artérielle élevée, car ces produits contiennent une quantité élevée de sodium, dont l’excès peut aggraver ces conditions. De plus, si le thon frais est consommé, il doit être parfaitement cuit pour empêcher l’entrée dans l’organisme d’agents pathogènes qui mettent en danger la vie de la mère ou de l’enfant.

La meilleure chose à faire pendant la grossesse est de manger de petits poissons qui n’accumulent pas de quantités nocives de métaux lourds. Manger du poisson cru, quel qu’il soit, est un risque latent d’empoisonnement ou d’infection par des bactéries ou des parasites. Il en va de même pour les préparations fumées, vinaigrées, marinées ou salées. Tant qu’ils sont bien cuits, les poissons que les femmes enceintes peuvent manger le sont :

• Du saumon.
• Des sardines.
• Hareng.
• Anchois.
• Rouget de roche.
• Le chinchard.
• Truite de mer.
• Merlu.
• Semelle.
• Morue fraîche.
• Anguilla.
• Pescadilla.

Les gros poissons qui se déplacent en haute mer ont tendance à accumuler plus de métaux lourds, ce qui représente un risque élevé de toxicité s’ils sont consommés en grande quantité et peut entraîner un certain nombre de modifications dans l’organisme, en particulier chez les femmes enceintes, car cela peut affecter le développement neuronal du bébé. Par conséquent, à moins d’instructions contraires de votre spécialiste, il est recommandé de manger de petites quantités ou d’éviter les poissons suivants :

• Thon rouge, également connu sous le nom de thon rouge ou thon rouge ou thon commun.
• Requin.
• Espadon.
• King Mackerel.
• Mérite.
• Aiguille.