Puis-je manger des fruits à haute teneur en triglycérides ?

Les triglycérides sont un type de graisse présent dans le sang et les tissus adipeux et qui a pour fonction de fournir de l’énergie au corps. La valeur des triglycérides dans le sang peut être connue grâce à une analyse dont le résultat sera considéré comme normal si le niveau est inférieur à 150 ; lorsque la valeur de cette graisse dépasse cette valeur, on parle de triglycérides élevés, une pathologie appelée hypertriglycéridémie qui doit être contrôlée à temps pour empêcher l’accumulation de cette graisse causant des problèmes cardiovasculaires.

La sédentarité et les mauvaises habitudes alimentaires sont les principales causes des taux élevés de triglycérides, c’est pourquoi l’inversion de l’hypertriglycéridémie nécessite des changements dans notre qualité de vie, en particulier dans notre alimentation, car une personne ayant des valeurs modifiées en triglycérides doit réduire considérablement sa consommation de graisses et de sucre. De nos jours, beaucoup de gens souffrent de cette pathologie et quand ils apprennent à manger plus sainement, ils ne savent pas quels aliments ils peuvent ou ne peuvent pas manger et ils posent souvent des questions telles que : Puis-je manger des œufs avec un taux de cholestérol élevé ? ou puis-je manger des fruits avec un taux élevé de triglycérides ?

Dans cet article, nous répondons à cette question et vous donnons quelques conseils sur la façon de manger si vous souffrez d’hypertriglycéridémie.

Les fruits sont des aliments très bénéfiques pour la santé de l’organisme, car ils contiennent de multiples vitamines qui renforcent le système immunitaire et sont indispensables pour hydrater et nourrir correctement l’organisme. Cependant, le fruit est riche en un type de sucre naturel connu sous le nom de fructose, qui, bien que considéré comme meilleur que le sucre ordinaire contenu dans la farine et le pain (glucose), n’est pas considéré comme bon car, une fois digéré par le foie, il devient gras et peut stimuler la résistance à l’insuline et augmenter les taux de triglycérides.

Bien que le fructose n’augmente pas la glycémie autant que le glucose, il vous fait prendre du poids à mesure que l’appétit augmente. Alors que la plupart des fruits contiennent du fructose, ce sucre augmente lorsque vous transformez le fruit en jus, car les vitamines et les nutriments sont préservés lorsque le fruit n’a pas été traité, au contraire, lorsque vous changez la structure d’un fruit, celui-ci perd sa valeur nutritive et devient du sucre pur, au point qu’un verre de jus d’orange sans sucre ajouté représente pour le corps 39 g de fructose, dont les intestins ne peuvent traiter que 12 gr.

Donc, en conclusion, on peut manger des fruits à haute teneur en triglycérides mais on doit les manger entiers, pas dans le jus, pas dans les gelées, pas dans la compote. Il est également important de préférer les fruits qui contiennent moins de fructose pour éviter la consommation de sucre et de gras et ainsi équilibrer la valeur des triglycérides. Par conséquent, mangez des pommes plutôt que de la compote de pommes, des oranges plutôt que du jus d’orange et des fraises plutôt que de la confiture de fraises.

Lorsque les triglycérides sont élevés, il est conseillé de réduire la consommation de graisses et de sucre, pour cette raison il est important de préférer les fruits qui apportent moins de fructose à l’organisme. Fruits avec moins de sucre avec :

• Papaye.
• Lemon.
• Des fraises.
• Melon.
• Mandarin.
• Pomme.
• Peach.
• Kiwi.
• Ananas.

N’oubliez pas de les manger naturellement, sans les cuire, sans sucre ajouté et sans sirop. Les agrumes contiennent plus de sucre que les autres fruits, mais leur haute teneur en fibres aide à absorber la graisse accumulée dans le corps. Deux tasses de fruits par jour est la quantité maximale recommandée par les spécialistes.

Il est important de limiter la consommation de ces fruits pour équilibrer la valeur des triglycérides :

• Dates.
• Raisins de cuve.
• Toutes sortes de conserves.
• Des myrtilles.
• Nèfle.
• Goyave.
• Mangue.
• Framboises.
• Mora.
• Confitures de fruits.
• Fruits au sirop.
• Fruits congelés concentrés.
• Salades de fruits en conserve ou en jus.
• Tizana.
• La noix de coco est le fruit que vous devriez éviter le plus.
• Milkshakes, jus et meringue de n’importe quel fruit.
• Barres aux fruits.
• Noix.

L’avocat est considéré comme un fruit et un bon type de graisse, cependant, il n’est pas recommandé de le consommer en excès lorsque vous avez des triglycérides élevés parce que le corps a besoin de repos de toutes sortes de graisses. N’arrêtez pas de manger de l’avocat, mais mangez-le une fois par semaine. Nous vous invitons à lire notre article Puis-je manger des avocats à haute teneur en triglycérides ?

Le régime est de 70% de la formule pour abaisser les triglycérides et c’est que par la nourriture que nous offrons à l’organisme, nous pouvons purifier les graisses accumulées et les transporter vers les intestins pour qu’elles soient éliminées par les selles. Tout cela est possible sans arrêter de manger et sans avoir faim, il suffit de faire quelques ajustements dans nos habitudes alimentaires et, bien sûr, de préférer les aliments sains à la malbouffe. Voici quelques conseils qui sont essentiels pour réduire les triglycérides :

• Mangez des aliments riches en fibres. La fibre a la capacité d’absorber les graisses accumulées dans le corps, nettoie le foie, combat la constipation, favorise le transit intestinal et améliore la digestion. Les aliments riches en fibres sont idéaux pour abaisser les triglycérides parce qu’ils réduisent la quantité de ce type de gras dans le sang. Reconnaissez-les : cresson de fontaine, brocoli, pâtes complètes, pain et riz, mandarines, orange, pommes avec peau, pois, haricots, lentilles, laitue, bette à carde, épinards, carottes, asperges, navets, artichauts, avoine, maïs, popcorn, etc.
• Cuisinez tous vos repas cuits au four, à la vapeur ou grillés.
• Il préfère les protéines de viande maigre comme le poulet, la dinde, le poisson et les coupes de bœuf appelées lézards. Évitez les viandes rouges riches en gras comme le boeuf haché et le porc.
• Limite autant que possible la consommation de saucisses et d’aliments transformés.
• Ne mangez pas d’aliments frits ou de boissons gazeuses.
• Diminue la consommation d’alcool.
• Mangez dans l’ordre suivant : d’abord les protéines, puis tous les légumes et enfin les glucides et le dessert.
• Suspend les bonbons, gâteaux, pâtisseries, bonbons et pâte feuilletée.
• Réduit la consommation de farine.
• Assaisonnez vos repas avec un assaisonnement naturel : paprika, oignon, ail et ail.

Les triglycérides sont souvent élevés en raison de maladies comme le diabète ou l’obésité, et l’exercice est essentiel non seulement pour équilibrer l’hypertriglycéridémie, mais aussi pour aider à contrôler ces deux conditions. Exercice