Régime : pastèque ou melon ?

La pastèque et la melon sont le symbole de l’été, des fruits frais et désaltérants parfaits pour lutter contre la chaleur et la sécheresse estivales.

La pastèque : le fruit désaltérant par excellence

La pastèque, originaire d’Afrique et arrivée en France seulement vers l’an 1000, grâce aux croisades, contient plus de 95 % d’eau et est donc le fruit désaltérant par excellence. Pasteque peau. De plus, elle est totalement exempte de graisses et contient très peu de calories et de sucres ; en effet, son goût sucré provient d’arômes naturels qui, en plus de rendre la pastèque savoureuse, procurent également une sensation de satiété. Pasteque peau chien. C’est pourquoi c’est le fruit idéal pour ceux qui veulent suivre un régime . Une astuce : manger une tranche avant de passer à table permet de réduire la sensation de faim et d’éviter les petits péchés de gourmandise.
La pastèque contient également une bonne quantité de vitamines A et C et de potassium. Il est préférable d’éviter les graines, qui ont un fort effet laxatif et peuvent provoquer des problèmes digestifs, en particulier chez les enfants de moins de 3 ans.
Il existe deux variétés de pastèque. Pasteque peau jaune. La Crimson Sweet est la plus connue, avec une peau de couleur vert bouteille et des rayures vert clair (PastÃque peau visage). Elle est présente de mai à septembre et est cultivée de préférence dans des climats tempérés pas trop humides. Elle a une chair rouge vif : (Peau pasteque cheval). La Sugar Baby, quant à elle, a une peau uniforme vert foncé, tandis que la chair est compacte. Cette variété est également présente de mai à septembre et est cultivée dans des climats tempérés pas trop humides.
Pour vendre les pastèques, de nombreux détaillants font ce qu’on appelle la « preuve », c’est-à-dire qu’ils les coupent en deux ou en retirent une tranche pour démontrer que la pastèque est vraiment mûre. Sinon, il suffit d’écouter le son que fait le fruit lorsque l’on frappe l’écorce : s’il est profond, cela signifie qu’il est mûr.

La pastèque : le fruit qui nourrit et désaltère

La pastèque contient plus de calories, plus de sels minéraux, plus de vitamines et moins d’eau que la pastèque. Peau pasteque cochon d inde. Elle est idéale pour ceux qui passent ou ont passé une matinée entière sous le soleil, car elle nourrit, désaltère et réintègre les sels perdus par la transpiration : (Peau pasteque compost). De plus, elle est également riche en potassium, protecteur du cœur. Peau pasteque lapin. Sa force réside dans les vitamines, A et C : environ 200 grammes de melon contiennent en effet 60 mg de vitamine C, qui renforce le système immunitaire et protège la peau. Attention, là encore, aux graines, car celles de la pastèque ont également un fort pouvoir laxatif.
Il existe trois variétés de melon essentielles : le cantaloup, avec sa peau pleine de creux et sa chair orange, le melon brodé, qui présente un véritable réseau sur sa peau et a une chair jaune-vert, et le melon d’hiver, avec sa peau lisse et sa chair jaune-vert.
Lorsque vous allez l’acheter chez le détaillant, assurez-vous d’abord qu’elle n’est pas exposée à la lumière du soleil, car la chaleur et la lumière ont tendance à détruire les vitamines : Peau pasteque poule. Le parfum doit être assez intense et la peau pas trop dure. Ce sont en effet les deux caractéristiques d’une pastèque mûre.